Menú Follia al revés Pon a prueba tus sentidos

Nuestra particular locura (follia) hace que nos preguntemos el porqué de todo constantemente.
¿Por qué empezamos siempre por los aperitivos y terminamos con los postres y el café?
¿Donde está escrito que tenga que ser así?

Y así se nos ocurrió este menú al revés. Un menú en el que nada és lo que parece, un juego que pone a prueba los sentidos solo apto para mentes abiertas y un poco alocadas.


MENÚ FOLLIA AL Revés

Gin Tònic de pimienta rosa
Polvorón

Café con bombones
Coca de chicharrones
Coco

Copa de helado
Crema catalana
Gofre con chocolate
Bizcocho

Quesos

Steak tártar
Butifarra con setas
Tortilla ala francesa
Canelones trufados

Sanfaina en cocotte
Risotto al romero
Clara de cerveza

Café
Snack

 75€